A propósito do Dia Mundial da Alimentação

Amanhã, dia 16 de Outubro celebra-se o Dia Mundial da Alimentação. Esta comemoração, que teve inicio em 1981, é na actualidade reconhecida em mais de 150 países como uma importante data para alertar e consciencializar quanto a questões globais relacionadas com a nutrição e alimentação.


Faça um alimentação o mais variada possível!

Tome sempre o pequeno-almoço!

Evite estar mais de 3 horas e meia sem comer.

Reduza o seu consumo total de gordura, em especial da gordura saturada. (existente principalmente em produtos de origem animal).

Não utilize gorduras que foram sobreaquecidas ou óleos queimados.

Privilegie sempre o consumo do azeite em relação às outras gorduras, tanto para cozinhar, como para temperar os pratos.

Aumente o seu consumo de hortaliças, frutas e legumes!

Evite ingerir açúcar e produtos açucarados e não adicione açúcar ao leite, chá ou café.

Consuma de preferência peixe e carnes magras (ex.: aves ou coelho).

Diminua o consumo de sal!

Evite os fritos e prefira métodos de culinária simples, saudáveis e tradicionais.

Beba água simples em abundância ao longo do dia!

Devemos ter uma alimentação equilibrada para termos uma vida saudável!